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Der Holzeinsatz ist deutlich spürbar und sehr gekonnt
Kaffir-Limettenblätter sowie Brombeersträucher sorgen für etherische und deutliche Würze mit vegetabilen Akzenten
die die meisten von uns gewohnt sind
Nur die besten Trauben werden für das weiße Flaggschiff des Weinguts verwendet
die den geringen Einsatz von Schwefel ermöglichte
Riesling Hallgarten Alte Reben 2024 Peter Jakob Kühn Feiertagswein Der Holzeinsatz ist deutlich spürbarWarum wir ihn lieben? Ein herrliches Portfolio von Weinbergen rund um den Weinort Hallgarten bildet die Grundlage der Riesling Alten Reben von Peter Jakob Khn. Auf etwa 180 350 m NHN schwingen sich die von Phyllit Schiefer und Quarzit durchzogenen Weinberge in immer steiler werdenden Rebhngen zum Taunus hinauf. Die Trauben fr diesen Riesling entstammen den Lagen Hallgartener Hendelberg, Jungfer, Schnhell und Wrzgarten. Durch das khlere Klima reifen
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