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wie sehr Terroir und Wetter das Schicksal eines Jahrgangs bestimmen können
diesmal aus einer Einzellage im Pulkautal: Im großen Holzfass vergoren und zwanzig Monate ausgebaut
frische Litschi
Tomatenstaude und dunkler Schokolade unterstützt wird
im Rückgeschmack Weingartenpfirsich und Ananas
TBA No. 5 Traminer 2009 1.5L Jahr:2009 wie sehr Terroir und WetterZart rauchige Noten und reife gelbe Frucht, unterlegt von Rosen und Eibisch, prgen die Nase dieser Nummer 5 aus dem Jahrgang 2009. Am Gaumen Ananas und reifer Pfirsich mit mineralischen Nuancen, insgesamt sehr komplex, mit gut integrierter Se und einem mineralischen Abgang. Zwanzig Monate in neuen Barriques geben dem Traminer seine krftige Struktur. Ein Wein, der die florale Seite der Sorte mit einer fast salzigen Mineralik verbindet. Vinifikation: in
