Les Grandes Murailles 2012 Trepat Schaumwein Der Cabernet-Anteil verleiht ihm fast

Der Cabernet-Anteil verleiht ihm fast die Statur eines Médoc

Lakritze und gestoßenem Pfeffer

Der mittelkräftige Gaumen ist von atemberaubender Eleganz und Ausgeglichenheit

das viele nicht bei einem Rotwein aus Deutschland vermuten würden

Rehnüsschen mit Kartoffelsoufflé und Karottengemüse oder ein rosa gebratenes Rinderfilet mit Rotweinsößchen

Les Grandes Murailles 2012 Trepat Schaumwein Der Cabernet-Anteil verleiht ihm fastDie Trauben werden von Hand geerntet und sorgsam selektiert, bevor der Most bei niedriger Temperatur 25 bis 28 Tage lang vergoren wird. Anschlieend reifen die Weine 18 bis 20 Monate in neuen Barriques. Seit 2012 zhlt dieses Chteau zum Olymp der hchsten Saint milion Klassifikation ein bedeutender Meilenstein, der sich auch im 2012er Jahrgang selbst widerspiegelt: sorgfltig gearbeitet und mit klarer Ambition. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu