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Jimenez - Landi Valdiniebla, Vino Clarete 2021 parajes-del-valle Hervorragend zu gegrilltem Fleisch

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Description

Hervorragend zu gegrilltem Fleisch

der zehn Jahre im Holzfass und anschließend 25 Jahre in großen Glasballons (Demijohns) reifte

Burgund präzise

zwölf Kilo

Sie erstrahlt in einer selbstverständlichen Eleganz und Ausstrahlung

Jimenez - Landi Valdiniebla, Vino Clarete 2021 parajes-del-valle Hervorragend zu gegrilltem FleischValdiniebla Tal des Nebels. Dieser Clarete ist ein traditioneller Ros Stil, wie er in Spanien seit Jahrhunderten gemacht wird: Grenache und Muskateller werden gemeinsam vergoren, rot und wei vermhlen sich zu einem Wein, der weder das eine noch das andere ist. Sondern etwas Eigenstndiges, Sinnliches. Im Glas leuchtet ein helles Lachsrosa. Aromen von Erdbeeren, weien Blten und einem Hauch Muskatnuss laden ein. Am Gaumen berraschend strukturiert fr einen

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