Granucol® GE Degorgierhaken V2A Die bewährte Klammer- und Abschneidetechnik

Die bewährte Klammer- und Abschneidetechnik sorgt für zuverlässige Bindungen mit gleichbleibender Qualität

Durch ihren hohen Anteil an hochmolekularen Bestandteilen besitzt sie eine große reaktive Oberfläche und sorgt für eine schnelle Bindung von Phenolen sowie eine sofort sichtbare Flockenbildung

Maische: ca

Das Produkt ist leicht löslich und kann flexibel in unterschiedlichen Phasen der Kellerwirtschaft eingesetzt werden

Zymaflore® VL1 eignet sich hervorragend für große Chardonnays sowie für den Ausbau auf der Feinhefe (sur lie)

Granucol® GE Degorgierhaken V2A Die bewährte Klammer- und AbschneidetechnikGranucol GE Aktivkohle zur Entfernung unerwnschter Geruchs und Geschmacksstoffe Granucol GE ist eine pelletierte Aktivkohle pflanzlichen Ursprungs, die speziell zur Adsorption unerwnschter Geruchs und Geschmacksstoffe im Wein entwickelt wurde. Durch das spezielle Herstellungsverfahren zerfallen die Granulate erst nach Benetzung in Most oder Wein und entfalten eine hohe Adsorptionsleistung. Granucol GE eignet sich besonders zur Reduzierung sensorischer