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Olivas Negras
In Frankreich wird die Gewürzmischung oft auch unter Früchtekompott
10%) verwendet
Das INAO ist eine staatliche Instution
Nicht für die Spülmaschine geeignet
Umami Red BIO Gewicht:250g (Lieferzeit 5-7 Tage) Olivas NegrasDieses Red Umami vom Koch Philipp Schmitz' ist eine echte Gewurzgranate und sorgt fur herzhafte Geschmacksexplosionen. Was die Industrie mit knstlichen Aromen macht, machen wir mit Tomate, Steinpilz und Shiitake. Diese drei getrockneten Komponenten schenken diesem Red Umami seinen einzigartigen Geschmack, der von Grunem Urwaldpfeffer und der susslichen Frische vom Sternanis abgerundet wird.
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