Tonburi - Kaviar des Feldes (Samen der Pflanze Kochia Scoparia), 280 g sub-eingelegte-tomaten Das Öl enstammt der ersten

Das Öl enstammt der ersten Kaltpressung

Sie sind ein fester Bestandteil bei der Zubereitung vieler chinesischer und thailändischer Gerichte

setzen diese auf ein Bohnen-Cassoulet und bestreuen die Medaillons mit Bottarga

Verwendung bei alle Produkten

ermöglichen unbegrenzte Cocktailvarianten

Tonburi - Kaviar des Feldes (Samen der Pflanze Kochia Scoparia), 280 g sub-eingelegte-tomaten Das Öl enstammt der erstenDie Samen der Kochia Scoparia werden in Japan seit langem als Delikatesse geschtzt und fr die Speise "Tonburi" verwendet. Sowohl in Optik als auch Konsistenz hneln die gekochten und von den Schalen befreiten Samen dem echten Kaviar. Daher werden sie auch "Kaviar des Feldes" genannt. Als Zugabe bei herzhaften Speisen, z. B. mit Fisch, sind die kchenfertig zubereiteten Samen ein aromatisches und haptisches Erlebnis. Der "Kaviar des Feldes" knackt am