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Der Lou Bragalou IGP von Flo Busch aus Languedoc
Bei den Bret Brothers sorgt die biodynamische Wirtschaft und die Spontangärung dafür
Ein Wein für Neugierige und Abenteurer
2016 war ein schwieriger Jahrgang in Burgund — Frost und Hagel dezimierten die Ernte drastisch — doch die wenigen Trauben
die mehr ist als die Summe ihrer Teile
Abbatucci Diplomate d'Empire, Blanc VdF 2024 BIO pinot meunier/müllerrebe Der Lou Bragalou IGP vonMit dem Diplomate d'Empire" zeigt Jean Charles Abbatucci, warum seine Domaine als Gewissen des korsischen Weinbaus gilt: ein Weiwein aus alten, fast verschwundenen Inselsorten, die hier seit Jahrzehnten bewahrt werden. Der Name spielt wie bei Abbatucci blich augenzwinkernd auf einen Vorfahren aus napoleonischer Zeit an. Vermentino, Brustiano und Bianco Gentile wachsen biodynamisch auf Granitverwitterung im Hinterland von Ajaccio. Handlese, spontane
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