Tannin und Würze bleiben sauber eingebunden
feine Perlage und einen salzigen Nachhall
komfortables Einschenken
die dem Wein Würze und Tiefe gibt
In der Nase zeigen sich klare Steinobstnoten
MAD Royal 2022 Fianco Tannin und Würze bleiben sauberDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Kruter Tabak Wrze, ein Hauch von Cassis, etwas nach Lavendel, dezente pfeffrige Noten, Holznuancen klingen an. Saftig, schwarze Johannisbeeren, tragendes Tannin, mineralisch, leichtfiges Finish, tabakiger Rckgeschmack. (Peter Moser, Falstaff) Vinifiziert im gebrauchten und neuen kleinen Holz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Karree vom Lamm mit Kruterkruste und Kartoffelgratin