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die Fürst Löwenstein aus dem Homburger Kallmuth zaubert
feine Perlage und einen salzigen Nachhall
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gewürzte Ente
der vorwiegend auf der erfrischenden Seite überzeugt
stellt sich genau so dar
Cabernet Sauvignon No.02 Cabernet Sauvignon die Fürst Löwenstein aus demLillian ist das Cabernet Projekt von Maggie Harrison, und dieser No. 02 stammt vom True Vineyard hoch am Howell Mountain eine kleine Lage, aus vulkanischem Grundgestein herausgemeielt, umgeben von Eichen und Felsen. Junge Weine von hier schmecken wie gemeielt": ppige schwarze Frucht, Veilchen, festes Tannin. Dieser Wein aber ist anders. Ein langer Ausbau im Stil des 19. Jahrhunderts hat ihm alle Kanten genommen aus Veilchen sind Rosen geworden, die
