2022 Arbois Trousseau Exception, Le Cellier des Tiercelines Jérôme Arnoux, Jura Loire einer Appellation am Übergang zwischen

einer Appellation am Übergang zwischen Côte de Beaune und Côte Chalonnaise

Wildgeflügel

um die innere Spannung und Reinheit des Weins zu bewahren

salzige Kreide und ein Hauch Feuerstein

Mandeln und einem Hauch Brioche

2022 Arbois Trousseau Exception, Le Cellier des Tiercelines Jérôme Arnoux, Jura Loire einer Appellation am Übergang zwischen0,75l Der Trousseau Exception erinnert mit seinem Aroma nach dunklen Waldbeeren ein wenig an einen reifen Pinot Noir, bringt aber eine andere Wrzigkeit mit, die etwas ins Vegetale und Krutrige geht. Insgesamt wirkt er mit den feinen Tanninen und den Anklngen an Laub fast herbstlich und passt aromatisch sehr gut zu verschiedenen Wildgerichten. Er lsst sich als Speisebegleiter hnlich wie ein burgundischer Pinot Noir einsetzen. Bei Trousseau handelt es