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• vielseitig einsetzbar für Salate
Sie schützt das Gargut und sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung – für Kochergebnisse wie vom Profi
das Mehl für eine besonders feine Textur mit einem Mehlsieb zu sieben
knuspriger Pizzafladen oder für mediterrane Gyros-Feta-Taler: die Vielfalt an kreativen Back-Ideen ist schier unbegrenzt
bruchsicherem
Pizzaballen-Box mit Deckel 40x30x7cm Monsier Cuisine • vielseitig einsetzbar für SalateTeigballenbox fr perfekten Pizzateig Damit die Pizza so richtig schn locker und luftig wird, mssen die portionierten Teiglinge vor dem Ausbreiten und Belegen eine Zeit lang ruhen (je lnger um so besser). Dieser Arbeitsschritt wird auch Stckgare genannt. So entspannt sich der Teig, lsst sich ganz einfach ausbreiten und es bildet sich beim Backen ein gleichmiger und krosser Rand. Natrlich brauchen die Teiglinge beim Ruhen ausreichend Platz und eine
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