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100 Prozent Spontanvergärung mit Wildhefen im Barrique
Im Nachhall eine rauchige Mineralität
die ohne Alkohol nicht auf Komplexität verzichten wollen
18 Monate Ausbau in Tonneaux
den Départements Alpes-Maritimes
Vacheron Sancerre blanc AOC 2025 0,375L BIO Callet 100 Prozent Spontanvergärung mit WildhefenDie Domaine Vacheron zhlt zu den renommierten Erzeugern von Sancerre an der Loire und arbeitet biologisch. Der Sancerre blanc entsteht aus reinem Sauvignon Blanc und kommt hier in der praktischen 0,375 Liter Flasche in den Handel. Trocken vinifiziert zeigt der Jahrgang 2025 ein helles Gelb mit der fr Sancerre typischen Mineralitt und Kruterwrze. Mit 14 % vol wirkt er zugleich frisch und substanzvoll und begleitet Ziegenkse, Meeresfrchte oder
US$ 334.50
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US$ 89.99
