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charaktervollen Nachklang
Der Verdicchio Tralivio DOC Classico Superiore von Sartarelli stammt aus dem klassischen Anbaugebiet des Verdicchio dei Castelli di Jesi
Durch seinen Körper passt er auch zu reichhaltigeren Gerichten wie Risotto oder Pasta mit Meeresfrüchten
um Frucht und Struktur harmonisch zu verbinden
grilliertem Fleisch
Monsvini Rosso Edelvernatsch charaktervollen NachklangAusbau Der Monsvini benannt nach dem lateinischen Mons Vini (Weinberg) ist der einzige Rotwein von Gradis'ciutta und entsteht aus den besten Trauben der Sorten Merlot (70 %), Cabernet Franc (25 %) und Cabernet Sauvignon (5 %). Die Reben wachsen auf beiden Seiten der italoslowenischen Grenze, auf 120 bis 220 Metern Hhe. Nach sanfter Pressung mazerieren die Trauben 15 bis 20 Tage. Anschliessend reift der Wein mindestens ein Jahr in grossen Eichenfssern
