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"Fleur de sel" ist weiß
mit einem Duft von Gebäck
und all das findet sich wieder im Destillat: typische und differenzierte Holundernote in der Nase und am Gaumen
Das Mehl findet Verwendung bei der Herstellung von Süßspeisen
Jahrhundert große Teile der facettenreichen Teekultur verloren
Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 48, 1 St sub-suess-und-dessertweine "Fleur de sel" ist weißEffilee widmet sich auf sinnliche und hochwertige Art den Themen Essen, Ernhrung, Genuss und anspruchsvoller Kche. Es richtet sich an Menschen, fr die gutes Essen mehr als eine Modeerscheinung ist: nmlich ein wertvoller Bestandteil ihres Lebens. Aus diesem Grund erwarten Sie im Heft ausfhrliche Interviews mit Sternekchen, Reportagen aus fernen Lndern und komplexe Gourmetrezepte gleichermassen wie schnelle Teller und einfache, aber raffinierte
