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Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Reh
anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank
Ein Chardonnay der durch seine Eleganz und Mineralität überzeugt gepaart mit zurückhaltenden rauchigen Aromen durch den Ausbau in französischen Tonneaux
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wildgerichten
das Champagner und hochwertige Schaumweine nicht nur stilvoll präsentiert
Le Desir 2017 1.5L Land:USA, Sonoma Coast Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu RehKomplexe Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren und getrockneten Blumen werden durch Gewrznoten von Kardamom und Sternanis ergnzt. Gleichzeitig kraftvoll und doch schn elegant, sorgen feste, feinkrnige Tannine und Schichten frischer blauer und roter Beerenfrchte fr einen Abgang von Ausdauer und Tiefe. Tiefes Granatrot im Glas Le Dsir zeigt die florale, wrzige Seite des Cabernet Franc in einer der prestigetrchtigsten Napa Cuves, in der groen
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