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Wagyuhof "Sugo" – Menge: 4 x 300 g purer Genuss im Frischglas
nur pures Wagyu-Rind für echten Geschmack
sowie mit würzigem Emmentaler „vereitert“
zerfällt es anschließend beim ersten Gabelstich
Höchste Qualität durch handwerkliche Verarbeitung
Lamm Kotelett tiefgekühlt Gewicht:200 g Wagyuhof "Sugo" – Menge: 4Das Lammkotelett ist ein Teilstck des Lammrckens und wird auch Kamm oder Mittelstck genannt. Es ist der vordere Teil des Lammrckens und grenzt nach vorne an den Lammnacken und nach hinten an das Lendenkotelett. An seiner saftigen Struktur, an Zartheit und Aroma kaum zu berbieten. Das begehrteste Edelstck vom Lamm.
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