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pH-Wert ≥ 3
Durch ihren hohen Anteil an hochmolekularen Bestandteilen besitzt sie eine große reaktive Oberfläche und sorgt für eine schnelle Bindung von Phenolen sowie eine sofort sichtbare Flockenbildung
Bildung vielfältiger Fruchtester und exotischer Aromen
Besonders beim biologischen Säureabbau (BSA) unterstützt der Heizstab eine konstante Temperaturführung und sorgt für optimale Bedingungen während der Weinbereitung
Bitter- oder Rappengeschmack)
LiquiGel Flot Weinbau Drahtsystem pH-Wert ≥ 3LiquiGel Flot Hochbloomige Spezialgelatine fr die Mostflotation LiquiGel Flot ist eine flssige Spezialgelatine zur effizienten Flotation von Traubenmost. Durch ihren hohen Anteil an hochmolekularen Bestandteilen besitzt sie eine groe reaktive Oberflche und sorgt fr eine schnelle Bindung von Phenolen sowie eine sofort sichtbare Flockenbildung. Besonders bei Mosten mit erhhter phenolischer Belastung, hohem Botrytisanteil oder erhhtem Pektingehalt bildet
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