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Auf Grund der tiefergelegenen Lagen und des unterschiedlichen Terroir ist er aber früher trinkreif und weniger wuchtig dafür eleganter und mit mehr Finesse
Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif / Meeresfrüchte / Obst
Eleganz trifft auf Struktur: Dieser Pinot Brut Blanc de Noir zeigt die feine Seite roter Burgundersorten in weißer Vinifikation
stabile Perlage
Ein eleganter Wachauer Riesling mit Herkunft
"Das Beste 2006" Ortswein Auf Grund der tiefergelegenen LagenElegante Frucht und Wrznoten, Pfeffer, vollreife gelbe Frchte, ein Hauch von Bltenhonig. Saftig, stoffig. Feiner Surebogen, sehr einladendes Bukett. Extrakts und lange anhaltend. Starker Abgang mit schner Mineralik. Groartiger Grner Veltliner mit viel Potential.
