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Wildragout oder gereiftem Pecorino
für eine pulsierende Spannung und Mineralik in Verbindung mit floralen Noten
Entwickelt für den professionellen Einsatz
diesmal aus einer Einzellage im Pulkautal: Im großen Holzfass vergoren und zwanzig Monate ausgebaut
Zweigelt und Merlot Trauben
Cuvée Johann Réserve 2024 Land:Deutschland, Rheinhessen Wildragout oder gereiftem PecorinoCuve Johann Rserve 2024 verbindet Satin noir und Merlot zu einem modernen, dunkel grundierten Rotwein. Blaubeeren, Veilchen, etwas Tabak und zarte Rauchnoten prgen den Duft. Satin noir bringt Flle, Frucht und Kraft ein, Merlot sorgt fr weichere Konturen und eine feinere Textur. Die Farbe ist tief, das Tannin krftig, aber nicht grob. Trotz der dunklen Frucht bleibt der Wein trocken und strukturiert, nicht slich oder marmeladig. Eine Cuve fr krftigere
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