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würzigen Finish
fast lehrbuchhafte Aromatik
Zum Essen braucht er Substanz: Wild und Lamm
einer Coq au Vin oder einer reifen Käseplatte
mit langer Hefereife und ohne jede Dosage
Château Mille Roses AOC Margaux 2021 BIO artadi würzigen FinishMargaux ist die Appellation der Duftigkeit Weine, die eher ber Finesse als ber Kraft argumentieren. Chteau Mille Roses ist dort ein junger Nachbar: 1999 gegrndet, von Sophie und David Faure aufgebaut, und trotz der kurzen Geschichte lngst ein Name, den man in der Appellation kennt. Das Gut umfasst nur 9,5 Hektar. Sandige Bden, berzogen von Kieseln, prgen den Untergrund er nimmt tagsber Wrme auf und gibt sie nachts an die Reben zurck. Cabernet
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