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Prinzipiell ist es ein fettarmer Schnitt und besonders bei Figurbewussten ein beliebtes Stück Fleisch
Diese Produkte sind ein Muss für jeden Grillabend
Preis je 100g: € 6
Das Flank-Steak bei starker Hitze von jeder Seite ca
Auch Abholung möglich: Freitags 11:00–17:00 Uhr
Wagyu Rump Steak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:250 g Prinzipiell ist es ein fettarmerWagyuhof "Rump Steak" Das Wagyu Rump Steak, auch Beiried (Roastbeef) genannt, ist ein Teilstck des Hinterviertels zwischen Hochrippe und Hfte. Der Steakklassiker rangiert in der Beliebtheitsskala der eingefleischten Steakesser neben dem Rib Eye auf den obersten Pltzen. Es gehrt unter anderem zu den am wenigstens beanspruchten Muskeln. Somit ist es von entsprechend zarter Struktur und verfgt im Gegensatz zum Rib Eye ber keinen ausgeprgten Fettkern. Das
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