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Höhe: 235 mm
Der Name Verjus ist vom französischen abgeleitet und heißt "grüner Saft"
Dank seiner ersten Kaltpressung besitzt es eine ausserordentlich hohe Qualität
Dosierung: 4 g pro Liter Eismix
Fisch und Gemüse sowie in einer Vinaigrette zu Sommersalaten
Fruchtpulver Apfel, sprühgetrocknet, mit Maltodextrin, 1 kg kat-spirituosen Höhe: 235 mmMit der fein fruchtigen Apfelnote dieses gut zu verarbeitenden Fruchtpulvers (Trgerstoff Maltodextrin) lassen sich beispielsweise Biskuits, Fllungen, Milchprodukte oder Desserts geschmacklich veredeln.
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