The palate is full and fleshy
fruity spices combined with vanilla
the independent bottler decided on a procedure that is rather rare in the industry for the new Cuvée Series: the marriage exclusively with casks previously seasoned with wine and sherry
A subtle hint of chocolate and a long finish add complexity to the wine
concentrated on the palate with generous fruitiness
2020 Briem Vectum Spätburgunder & Cabernet Sauvignon – Kaiserstuhl 13,95% vol. 0,75L Geschenk Whisky The palate is full andZwei Rebsorten, die sich selten begegnen, treffen hier auf ein drittes Element, das den Unterschied macht: Zeit im Fass, ganz ohne den Eingriff der Filtration. Der Wein Vectum ist die Assemblage der Extraklasse von Weingut Peter Briem eine Cuve aus den besten ausgesuchten Traubenpartien des Betriebs, in streng limitierter Stckzahl produziert. Namensgebend ist das lateinische Wort fr das natrliche Depot, das sich in der Flasche unfiltrierter Weine