strahlendes Goldgelb mit silbrigen Reflexen
traditionell als Säuerungsmittel in der Küche verwendet
Tokara holt die Trauben für diesen Wein aus dem Elgin Valley
Am Gaumen steht alles im Gleichgewicht
Heller als Schneewittchen und wärmer als Liberty ergänzt Bellevue die Anna von Mangoldt Weiß-Kollektion und bietet Weißliebhabern eine zeitlose
Escarpment Chardonnay 2021 bierzo strahlendes Goldgelb mit silbrigen ReflexenMartinborough liegt im Herzen der Wairarapa, einer der khleren Weinregionen Neuseelands ein Klima, das Chardonnay eher Spannung als Flle mitgibt. Escarpment Winery zhlt hier zu den Namen, die fr Przision stehen, und dieser Jahrgang 2021 zeigt, warum. Die Reben wurzeln in einem Schwemmlandboden aus Lehm und Kies, der Wasser rasch durchlsst und die Trauben zur Konzentration zwingt. Gelesen wurde bereits im Mrz, frh genug, um die Frische zu bewahren. Auf