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wärmeren Weinberg
Der Wein hat seidige Tannine mit einer frischen Säure als Balance
sowie Trester- und Hefereste werden dem Weinberg über biodynamisierten Kompost wieder zugeführt
ein Hauch von Gewürzten und leicht nussige Aromen
Dieser Wein ist eine Hommage an Kevin Swarts verstorbenen Vater Daniel Swart
Zweigelt Classic 2022 BIO Petit Verdot wärmeren WeinbergKrftiges Rubingranat mit Purpurreflexen, dichter Kern mit violettem Rand, ansprechende Nase mit jugendlichen Fruchtaromen sowie sortentypischer Kirschfrucht, dezent wrzige Anklnge im Nachhall. Trocken mit milder Sure, sehr weichen Tanninen und flligem Krper. Der Abgang ist weich, harmonisch und von berzeugender Lnge. Krftiger Zweigelt, traditionell ausgebaut, guter Speisenbegleiter. Passt zu: Pizza, Pasta, Fleischgerichte aller Art AT BIO 401
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