zu Vitello Tonnato oder zu Sushi mit Lachs und Avocado
gebratenem Fisch oder hellen Fleischgerichten eine stimmige Wahl
Die Cuvée verbindet reife dunkle Frucht mit feiner Würze und weicher Struktur
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Pizza
Saftiger Gaumen mit belebender Säure und Nuancen von Cassis
2020 Wiltinger Klosterberg Alte Reben Jahr:2020 zu Vitello Tonnato oder zuEin Riesling von Alten Reben (ca. 55 Jahre alt) aus der Lage Wiltinger Klosterberg. Feine Kruter in der Nase, am Gaumen wrzige Kruternoten, Thymian und Rosmarin, weier Pfeffer, elegant und fein, feinherb. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sushi, Lachs, mild gerucherte Speisen, Frischkse, leichte Rohmilchkse