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Bei 10 bis 12 Grad servieren in einem großen Glas
Original Vintage — altersbedingte Patina
was man über Südtiroler Lagrein zu wissen glaubt
das Grand Crus und Premier Crus im Portfolio hat
klassisch-elegant mit sanft geschwungener Schubladeneinteilung
Alois Lageder PRE CHA XXIII, Komet Vino Bianco 2023 grolleau Bei 10 bis 12 GradPRE CHA XXIII Komet ein experimenteller Chardonnay von Alois Lageder, der alle Konventionen sprengt. Gelesen am 17. August, Wochen vor der regulren Ernte. 9,5 % Alkohol. Trauben von einem Spitzen Partnerwinzer, dessen Lage fr die Lwengang Selektion in Frage kommen knnte alter Pergel auf Dolomitschuttkegel. 20 % Ganztrauben, eine Woche Maischekontakt, der Rest ber Nacht auf den Schalen mazeriert. Nach dem Pressen Rckverschnitt des Pressweins, Grung und
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