die den Wein erfrischend und unendlich trinkig macht
spritzig und voller Aromen
Die Magnum ergibt eine längere Reifekurve und einen festtauglichen Begleiter mit Würde
nicht um Holz oder Komplexität
Um die edle Ausstrahlung von Earl Grey noch mehr zur Geltung zu bringen
San Simone di Brisotto Prosecco Frizzante 'Poesia' DOC syrah-shiraz die den Wein erfrischend undFrizzante ist die leisere Schwester des Spumante: weniger Druck auf der Flasche, feineres Prickeln, ein Wein, den man nicht zelebriert, sondern einfach aufmacht. San Simone di Brisotto keltert diesen hier aus Glera, der Prosecco Rebe, im Friaul zwischen Azzano Decimo und Pasiano. Poesia heit er, und der Anspruch dahinter ist Leichtigkeit, nicht Bedeutung. Der Untergrund dort ist ein Flickenteppich aus Lehm, Sand, Kalk und Schotter, angeschwemmt von