In der österreichischen Küche passt Riesling Federspiel zur Forelle blau
Ein kleiner Anteil wurde im Eichenfass vergoren
Wer filigrane Rieslinge mit Anspruch und Herkunftsbezug mag
Wie auch bei den Silvanern zeigt dieser symphytische kleine Familienbetrieb beim Riesling GG Hohenrot was fränkische Weine für ein Potential in sich tragen
Hip auf jeder Terrassen-Party
Goldtröpfchen Auslese 2019 Land:Deutschland, Mosel In der österreichischen Küche passtDiese Auslese setzt auf tropische Frucht, reife Se und eine feine mineralische Gegenbewegung. Mango, Ananas, getrocknete Aprikose und Honig werden von Botrytiswrze und einer sauberen Sure getragen. Der Wein hat Schmelz, doch die salzige Spur hlt ihn lebendig und verhindert Schwere. Am besten wirkt er in kleinen Portionen, wenn Frucht, Se und Wrze Zeit bekommen, sich zu entfalten. Ein edelser Riesling mit ruhiger Dichte, der sowohl solo als auch zu