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Zhi Shang 志シャ
Das handgefertigten Messer besitzt einen geschwungenen Griff und liegt besonders gut in der Hand
Das Wankyoku (Kiritsuke) ist ein spitz zulaufendes Messer
Das Hiatari (Nakiri) ist ein edler ZEM Klassiker
Jedes Einzelne ist ein Unikat und ein wahrer Blickfang in Deiner Küche
Fuyu hakku Zhi Shang 志シャFuyu Jedes Messer wird nur aus ausgewhlten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stckzahl verfgbar. Das Fuyu (Nakiri) ist ein weiterer Hingucker der ZEM Produktlinie! Feinster Damaststahl geparrt mit dem doppelt geschwungenen Griff macht schon beim Anblick Lust auf die nchste Kochsession! Jedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!
