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Geschmackserlebnis: Ein sehr samtiges und elegantes Tannin streichelt den Gaumen
Mango und Honigmelone
Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) in Holzfässern
mit leichten gelbfruchtigen Aromen von exotischen Früchten und einheimischen Gewächsen wie Pfirsich und Stachelbeeren
Er besitzt einen hohen Gerbstoffanteil und einen vollen
Pinot XO L’OR DE NOIR Grappa 0,7 l Vernatsch Geschmackserlebnis: Ein sehr samtiges undDie Blauburgunder Traube ist eine Majestt unter Sdtirols Rotweintrauben. Der intensive Duft nach roten Beeren, Veilchen und Gewrzen formt ein Geschmacksprofil von Eleganz und Klasse. Ungepresste Traubentrestern dieser edlen Sorte von namhaften Sdtiroler Weinproduzenten wurden im Herbst 2012 schonend im kleinen Wasserbad Alambic von Meisterhand destilliert. Im Herbst 2013 wurde der edle Brand zur Verfeinerung in kleine Eichenfsser gelegt, um zu einer
