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klassisches Cassis-Aroma
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Vom Rheingau aus ab dem 11
Sie kam im Mittelalter aus Vorderasien über das damalige Konstantinopel nach Europa und wird auch in Sachsen angebaut
Der hohe Alkoholgehalt hat zwei Gründe: Zum einen ist Alkohol ein guter Aromaträger
Obstsinfonie Kirsche-Pflaume, 8 Jahre gereift Apfelbrand klassisches Cassis-AromaDie Obstsinfonie Kirsche Plaume ist ein Steinobst Feinbrand, der die Aromen dieser zwei Frchte vereint. Es kommen nur vollreife, gesunde Kirschen und Pflaumen zur Verarbeitung. Duft Frucht klar erkennbar, marmeladig, Kakaopulver, etwas Schokolade, Marzipan. GeschmackMittlere Fruchtintensitt, pflaumig weiche Se, Trinkschokolade, Kakao, Rstaromen. Reifung 8 Jahre Alkoholgehalt 40% Vol.
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