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vor allem Erdbeeren und Beeren
vollfett aus einer Mischung von Kuh- und SchafmilchNettomenge: 230 g
mit einer moderaten Menge reifer Tannine und einem mittellangen Abgang
Hyaluronsäure
VERPACKUNG: 6 Stück/Verpackung
Carić Plovac Ploški barrique Prosciutto vor allem Erdbeeren und BeerenMazeration erfolgt in Edelstahl Vinifikatoren und wird nach 5 Tagen unterbrochen. Der Wein grt auf seinen natrlichen Hefen, und die Grung wird ohne die Anwesenheit von Schalen und Kernen abgeschlossen. Die Plovci reifen mindestens zwei Jahre in Barrique Fssern, bevor sie fr den Markt vorbereitet werden. Der Name Plovac Ploki stammt von der Sorte PLAVAC MALI und dem Wort PLAA, was eigentlich Plavac aus der Bucht bedeutet. Er wird also aus Trauben aus
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