entrecote av fjallko Vikt (g):400 If you want to go

If you want to go away from the traditional and try something new

ramsons and the wonderful texture make this wild boar sausage a superb choice

The high meat content together with the game flavor

grillning och ugnsrostning

Som jämförelse motsvarar MB9 ungefär japansk A4 till låg A5 på den japanska BMS-skalan (Beef Marbling Score)

entrecote av fjallko Vikt (g):400 If you want to goUpptck den oemotstndliga smaken av entrecote frn svensk fjllko, ett ktt fr dig som vill unna dig bland det allra bsta i kttvg. Den fina fettmarmoreringen gr varje bit extra smakfull och perfekt att steka i panna eller lgga p grillen och servera till familj och vnner. Fjllkon r en svensk lantras som fds upp med omtanke och respekt fr bde djur och natur, vilket gr kttet bde hllbart och vlsmakande. Mnga jmfr detta ovanliga ktt med det erknt lyxiga