Roc des Anges 1903 Carignan, Côtes Catalanes rouge IGP 2022 BIO de-lenclos die die Leichtigkeit und Eleganz

die die Leichtigkeit und Eleganz eines Rosé-Weins schätzen

begleitet von floralen und herb-frischen Kräuternoten

Der 2021er wurde im französischen Barrique ausgebaut — ein Bruch mit dem traditionellen großen Holz

Trinkfenster bis weit in die 2030er

reife Steinfrüchte und Kumquats

Roc des Anges 1903 Carignan, Côtes Catalanes rouge IGP 2022 BIO de-lenclos die die Leichtigkeit und Eleganz1903 das Pflanzjahr der Rebstcke, die diesen Wein hervorbringen. ber 120 Jahre alte Carignan Buschreben auf Schiefer, im Hinterland des Roussillon. Marjorie Gallet hat diese Parzelle entdeckt, als sie mit Anfang zwanzig durch die Region streifte, und hat ihren ganzen Betrieb um solche Schtze herum aufgebaut. Das Alter der Reben spricht aus jeder Flasche. Die Ertrge sind verschwindend gering die alten Stcke liefern nur wenige Trauben, aber diese sind