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Erdbeere und roter Johannisbeere mit einer leichten Zitrusnote
Dada über alles
Versetzung mit hauseigenen Hefen
ohne an Frische und eigenständigem Charakter zu verlieren mit viel Dynamik
Gleichzeitig ist er wunderbar aromatisch und kräftig mineralisch
Weingut Lergenmüller FAT BOY Cuvée Rot feinherb Rotwein vegan Pfalz Deutschland (3 x 0,75l) Nico Espenschied Erdbeere und roter Johannisbeere mitSTORY: Die Familie Lergenmller ist eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig gelesen und zgig gepresst. Der Wein wurde reduktiv, im Edelstahltank ausgebaut. BEURTEILUNG: Die Cuve zeigt sich in der Nase mit Noten von reifen dunklen Beeren, wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, dazu Kirsche und Pflaume. Am Gaumen entfaltet sich der
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