Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie 2020 BIO Unikat da Pinot Noir hier nicht

da Pinot Noir hier nicht den AOC-Status erhält und als Vin de France ausgebaut werden muss

Gestrichen haben wir die Kommode in Tamino von Anna von Mangoldt — einem warmen

Am Gaumen ein Charmeur — saftig

Die Halbflasche ist gemacht für individuelle Anlässe — wenn man einen Bio-Champagner aus dem Aube-Süden trinken möchte

70 cm (bis Oberkante Tischplatte

Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie 2020 BIO Unikat da Pinot Noir hier nichtLe Haut Lieu 1re Trie 2020 die edelse Selektion aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet im warmen Jahrgang 2020. Die Trauben wurden in mehreren Durchgngen einzeln gelesen, nur die konzentriertesten Beeren mit Edelfule wanderten ins Fass. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit Bernsteinreflexen. Die Nase ffnet sich opulent: kandierte Quitte, Aprikosenkonfitre,