Chefmesser K-Tip 190 mm – RWL34 – Nussholz Messer:Nr. 2 Blade thickness: 2 mm

Blade thickness: 2 mm

Gewicht: 200 Gramm

Gesamtlänge:  24 cm

Robuste Klinge für anspruchsvolle Aufgaben

Hand forged damask chef's knife

Chefmesser K-Tip 190 mm – RWL34 – Nussholz Messer:Nr. 2 Blade thickness: 2 mmEin Chefmesser fr alle, die es przise mgen: Die markante K Tip Spitze schrg abfallend wie beim japanischen Kiritsuke gibt der Klinge nicht nur ihren eigenstndigen Look, sondern macht feine Schnitte mit der Spitze besonders kontrolliert, ob beim Zwiebelwrfeln oder Filetieren. Stahl: RWL34 (63 HRC rostfrei) Griff: Nuholz Klingenlnge: 19 cm Klingenbreite: 4,8 cm Gesamtlnge: 33 cm Klingenstrke: 3 mm (getapert auf 1mm) Gewicht: 200 Gramm Die Klinge ist aus