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Kohlenhydrate
um die Verwendung von Kupfer und Schwefel im Weinberg überflüssig zu machen und so den Anbau von Bioweinen zu erleichtern
In seiner komplexen Aromatik erinnert er an Apfel-
BEURTEILUNG: Geschmack nach angenehmen süß-säuerlichen Äpfeln
Die Familie Nett führt das Gut bereits in fünfter Generation und lässt einen Teil der Weine noch immer in demselben Sandsteingewölbekeller reifen
Nero d`Avola Caleo Sizilien DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) 18.5 % Feteasca Alba KohlenhydrateSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Die Vermaischung erfolgt bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 27C. Nach Verfeinerung des Weines in Edelstahltanks wird der Wein jung auf Flaschen gefllt, um seine Frucht voll zu entfalten. BEURTEILUNG: Rubinrote Farbe, leicht wrzig und fruchtig mit Duft nach Brombeeren, Maulbeerbumen und Heidelbeeren. Fein
