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AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam
Passt sehr gut zu mit Granelle
der einfach verzaubert
BEURTEILUNG: Unter permanentem Trockenstress wächst hier ein Riesling unter schwierigsten Bedingungen
Als einem der ersten Weine des Landes wurde ihm 1967 eine eigene DOC zugestanden
Bornibus Mayonnaise Frankreich (3 x 220g) 14.5 % AUSBAU: Die Trauben werden sehrSTORY: Alexandre Bornibus wurde 1821 in Verpillires sur Ource im Dpartement Aube geboren. Er arbeitete als Lehrer und Molkereileiter, bevor er im Jahr 1855 eine Senffabrik im Pariser Les Halles Viertel bernahm. ZUTATEN: Rapsl 70 %, Wasser, EIgelb (EI, Salz) 7,6 %, Essig, Zucker, Salz, natrliches Pfefferaroma, Verdickungsmittel: Xanthan Gummi Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA. ALLERGENE: Eigelb, EDTA SERVIEREMPFEHLUNG: Die Bornibus Mayonnaise
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