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Wenn du übrigens auf volle Pistazien-Intensität stehst haben wir noch was für dich: wir stellen auch reines Pistazienmus aus 100% Pistazien und eine intensive Pistaziencreme her
Die Heidelbeeren werden nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet
Auch die Mandeln haben einen Geschmacks-Auftrag: Sie sorgen für extra Röstaromen
So bleiben sie lange frisch
Vom Feld ohne Umwege direkt zu dir nachhause
Bio Pinienkerne Menge:500 g Wenn du übrigens auf vollePinienkerne stammen von der mediterranen Schirmpinie, die im gesamten Mittelmeerraum wchst und mit ihrem harzigen Duft die Landschaft prgt. Frher wurden die schweren Pinienzapfen mhsam von Hand geerntet ein aufwndiger und nicht ungefhrlicher Prozess. Heute erfolgt die Ernte meist mechanisch, doch der Aufwand bleibt gro. Unsere spanischen Pinienzapfen werden zwischen November und Mrz gesammelt. Nach der Ernte lagern sie zunchst, bis sie im Sommer in
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