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vielschichtiges Aroma
um Speisen und Getränke geschmacklich zu veredeln
Panna Cotta
fruchtig Salate
Die vollständig ausgereiften Pfefferbeeren entwickeln ein besonders komplexes Aroma mit fruchtigen
Tonkabohnen ganz – Aromatisches Gewürz mit Vanille- & Mandelnote Lang Weinessig vielschichtiges AromaTonkabohnen ganz Aromatisches Gewrz mit Vanille , Mandel und Karamellnoten Tonkabohnen zhlen zu den faszinierendsten Gewrzen der modernen Kche. Ihr unverwechselbares Aroma erinnert an Vanille, Mandel, Karamell und Waldmeister und macht sie zu einer beliebten Zutat in der gehobenen Patisserie sowie bei ambitionierten Hobbykchen. Die Tonkabohne stammt vom Tonkabaum (Dipteryx odorata), der in den tropischen Regionen Sdamerikas wchst. Besonders
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