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der benötigt eine Kerntemperatur von 47 bis 52 °C
um die optimale Kerntemperatur zum Garen zu erreichen
damit sich der Fleischsaft auf dem ganzen Steak verteilen kann
Schon gewusst
bis sie über 90 Grad Kerntemperatur erreicht haben
Weihnachtspräsent zum Dankesagen Aufbewahrungsart-Kühltransport der benötigt eine Kerntemperatur vonUnser kleines Danke Weihnachtspaket enthlt 5 Kaminwurzen, ca. 220 g Hirschsalami und ca. 400 g Speck, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu knuspriges Schttelbrot von der Bckerei Volgger aus Pfitsch. Wir wnschen "schnes Schenken"!
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