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gereiftem Käse oder feiner Pilzküche
denn dieser liegt nach wie vor etwa bei der Hälfte vergleichbarer Bordeaux-Weine
Ein dichter
Pasta mit Meeresfrüchten
So entsteht ein trockener Spätburgunder mit mehr Anspruch als der einfache Gutswein
Morellino di Scansano Riserva Bronzone DOCG 2022 Sankt Laurent gereiftem Käse oder feiner PilzkücheViolett Rot, Brombeeren und Sauerkirschen, etwas Leder und Vanille, krftig und kruterwrzig mit reifen Gerbstoffen. Aus Sangiovese Trauben des berhmtesten Weinbergs des Gutes entsteht dieser Cru des Anbaugebietes Morellino di Scansano. Kraftvoll, warm und schmeichelnd, entlockt er der klassischen Rebsorte vllig neue und berraschende Eindrcke. Immer noch ein Geheimtipp. Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Grung auf der Maische, danach ca. 14 16 Tage
