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In der Nase mürbe Äpfel
zu Ziegenkäse
Auch zu Sushi oder einem leichten Apéro perfekt
das vor allem für seine Cabernet-Franc-Monopolen bekannt ist
2001 die erste eigene Parzelle von winzigen 0
Matassa Cuvée Romanissa VdF rouge 2023 tassen In der Nase mürbe ÄpfelCuve Romanissa ist Tom Lubbes Grenache Einzellage benannt nach der alten katalanischen Parzelle bei Calce. Mehr Tiefe und Ernsthaftigkeit als der einfache Matassa Rouge, mit der Eleganz, die alter Grenache auf Schieferboden haben kann. Ein Wein, der zeigt, warum Calce als einer der spannendsten Naturwein Orte Frankreichs gilt. Grenache (und die seltene Variante Lledoner Pelut) von alten Reben auf Schiefer. Spontanvergrung, Ganztraubenvergrung, Ausbau
US$ 149.00
US$ 125.00
