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Der Most wird vergoren
Das mediterrane Stadtklima von Bozen mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Reife und intensive Aromatik
Das gibt ihm Frische
einem kräftigen Gin Tonic oder als Basis für rauchige Cocktails wie einen Negroni mit Twist
Er ist der authentische Ausdruck der einheimischen Rebsorte
Valpolicella Classico Superiore DOP Bertani Der Most wird vergorenAusbau Giuseppe Quintarelli, oft auch Altmeister des Valpolicella genannt, war fr seine extremen Qualittsstandards berhmt. 2012 ist er leider verstorben. Seine Nachkommen fhren den Betrieb nach seinen Vorstellungen weiter. Alle Rotweine von Quintarelli lagern viele Jahre in grossen Holzfssern. Das Gut liegt im Valpolicella, hoch ber den Negrar. Beschreibung Vielschichtige Duftkomposition aus berlagerten Gewrz und Fruchtnuancen. Im Geschmack trocken
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