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Unsere Bourbon-Vanille wächst im Nordosten Madagaskars
So sind sie ein idealer Snack – pur oder mit Nüssen und anderen Trockenfrüchten kombiniert
Auch über Joghurt gestreut
Zudem beschäftigt sie viele Frauen in Führungspositionen und fördert damit ihre Unabhängigkeit
Auch geschält und angekeimt bieten wir die nährstoffreichen Kerne an
Baumnussmus Schweiz heiss Unsere Bourbon-Vanille wächst im NordostenStarke, majesttische Baumnussbume aus dem Schweizer Seeland verwhnen uns jeden Herbst mit Baumnssen, Lokale Bauern sammeln die wild gewachsenen Nsse von Hand ein und bringen sie zum Nussknacker. In unserer Manufaktur verarbeiten wir die rohen, geknackten Baumnsse weiter. Damit sich ihre Mineral und Vitamindichte voll entfaltet, keimen wir die Nusskerne an. Den Rest bernimmt unsere traditionelle Steinmhle: Sie verwandelt die Baumnsse schonend in ein
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