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der sich bewusst von aromatischer Süße und breiter Frucht distanziert
Löss-Terrassen – sorgen für Textur
In den letzten Jahren stark qualitativ weiterentwickelt
Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl
moderates Holz
2022 Assyrtiko, Mylonas, Attika Loire der sich bewusst von aromatischerDomaine Mylonas Assyrtiko 2024 (Attika, Griechenland) Der Assyrtiko 2024 von Domaine Mylonas zeigt die frische, geradlinige Seite dieser groen griechischen Rebsorte. Anders als die oft sehr salzigen und kraftvollen Assyrtikos von Santorini stammt dieser Wein aus Attika, der historischen Weinregion rund um Athen, wo kalkhaltige Bden, trockene Sommer und die Nhe zur gis fr klare, lebendige Weiweine sorgen. Die Trauben werden schonend verarbeitet und im
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