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Louis Francois - Xanthan, E 415, 1 kg sub-alkoholfreie-getraenke Eis und Desserts passt

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Description

Eis und Desserts passt

Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verarbeitet und die Firma fördert und fördert die bekannte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona

Infusionen

Am Gaumen sehr fein und ausgewogen

Früchtekompositionen und Käse

Louis Francois - Xanthan, E 415, 1 kg sub-alkoholfreie-getraenke Eis und Desserts passtXanthan E 415 ist ein weies neutrales Pulver aus Strke und wird als Gelier und Verdickungsmittel verwendet, um z. B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbestndig und ein vortrefflicher Emulsions und Schaumstabilisator. Fr emulgierte Saucen, Dressings, Bearnaise, Eis, Nappages u. s. w. geeignet.

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